Kochen mit Damen – November 2022

Schon wieder ein Monat vergangen und schon sind wir im November. Dieser Kochabend ist wie immer unseren Damen gewidmet. Verwöhnt wurden die Frauen der Kochbrüder mit folgendem Menü:

  • Pesto-Crepe-Röllchen
  • Rinderconsomme mit Einlagen
  • Confierer Lachs an Erbspüree
  • Orangensorbet
  • Rehfilet, Wildjus, Polenta-Kürbis Würfel, Kenia Bohnen, Rotkohl Salat, Orangengel
  • Dessert Variation