Monat: Oktober 2022

  • Kochabend – Oktober 2022

    Neuer Monat – neuer Kochabend

    Dieses Mal gab es die Generalprobe zu Andrè’s Blauem Band und nach dem Kochabend konnte man sagen: „Damit hättest Du das Blaue Band bestanden.“ Jetzt muss es nur noch mit dem rechtzeitigen Einreichen der Prüfungsunterlagen klappen 🙂

    Das Menü war mal wieder sehr lecker und mit allen Gängen fertig waren wir auch mal wieder kurz nach zehn.

    Menü:

    • Kürbissuppe, Strudelsteifen, Kaviar
    • Beeftatar
    • Avocado, Shrimps
    • Rinderbäckchen, Süßkartoffelpüree, Kürbisspalten
    • Zitronentörtchen, Baiser