Kochabend – Oktober 2022

Neuer Monat – neuer Kochabend

Dieses Mal gab es die Generalprobe zu Andrè’s Blauem Band und nach dem Kochabend konnte man sagen: “Damit hättest Du das Blaue Band bestanden.” Jetzt muss es nur noch mit dem rechtzeitigen Einreichen der Prüfungsunterlagen klappen 🙂

Das Menü war mal wieder sehr lecker und mit allen Gängen fertig waren wir auch mal wieder kurz nach zehn.

Menü:

  • Kürbissuppe, Strudelsteifen, Kaviar
  • Beeftatar
  • Avocado, Shrimps
  • Rinderbäckchen, Süßkartoffelpüree, Kürbisspalten
  • Zitronentörtchen, Baiser