Neues Jahr – neuer Kochabend
Zum ersten Mal in diesem Jahr wurden wieder die Kochlöffel geschwungen. Kochbruder Uli hatte die Löffelführung und so wurde unseren Gästen folgendes Menü serviert:
- Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich
- Filet vom Skrei auf Wirsing
- Gurken Gin Sorbet mit Tonic
- Geschmorter Kalbstafelspitz mit Selleriepüree
- Creme Brulee
Kochbruder Heinz S. hat sich mächtig ins Zeug gelegt und so gab es hervorragende Markklößchen zur leckeren Suppe.
