Der Sommer ist vorüber und langsam starten wir in den golden Herbst.
Eigentlich sollte dieser Kochabend von Kochbruder Andrè gestaltet werden. Da er jedoch nicht konnte, übernahm kurzer Hand Frank den Abend und stellte ein letztes sommerliches Menü für dieses Jahr zusammen.
Italienisches Menü:
- Crostini mit Erbsen- und Spargelpüree
- Chicche della Nonna mit Tomatensauce
- Pulpo mit Corzetti
- Melissen-Sorbet
- Kalbs-Involtini mit Kartoffelrisotto
- Tiramisu Törtchen
