Eine kulinarische Reise durch Deutschland plante Bernd für unseren Kochabend im Juni. Bei schwülen Temperaturen schwitzten die Kochbrüder im Haus der Küchen bei einem eher herbstlichen Menü. Da Kochbruder Uli S. aus beruflichen Gründen nicht seinen Kochabend durchführen konnte, sprang Bernd mit seinem Menü ein.
- Bier Aperol Aperitif
- Bayern: Weißwurst , einmal anders
- Schwaben trifft Pfalz: Kastanien-Saumagen Maultaschen dazu die Zwiebelsoße
- Thüringen auf Hessen: Blutwurst auf Kraut mit Rösti
- Rheinland grüßt: Sauerbraten dazu Semmelknödel
- aus der Lüneburger Heide: Herrencreme mit Eierlikör