O‘ zapft is! ???
ähm – nicht ganz
Obwohl wir uns bei Kochbruder Uli in dessen Brauerei getroffen haben, hieß unser Motto an diesem Abend „España Olé„!
Zu Gast war an diesem Abend unser Landeskanzler Herbert.
Essen gab es auch. Bernd hat uns einige traditionelle kanarische Gerichte
- Pimentos de Patron
Aioli
Gambas a la Plancha
Pollo con Ciruelas - Garbanzos
- Bacalao con Salsa de Naranja
Tortilla espania - Conejo en salmorejo + papas arugadas
Mojo´s - Bienmesabe
Und Sonntag zum Aufräumen haben wir gleich noch ein Weißwurstfrühstück angehängt!