Kochabend – August 2024

Wer kennt sie nicht, die Liebfrauenmilch. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts einer der bekanntesten Weine Deutschlands. Dann in Verruf geraten und vor einigen Jahren wieder Auferstanden als Wormser Liebfrauenstift-Kirchenstück.

Unser Kochbruder Heinz S. hat in diesem Weinberg schon vor Jahren einen Unterstand gebaut, den wir Chuchi gelegentlich zu einem Kochabend mit Gästen nutzen. Nicht nur Freunde und Bekannte sind von der Location beeindruckt, auch durften wir schon Prominente wie z.B. Ottfried Fischer zu unseren Gästen zählen.

Nach einigen Jahren Corona- und Krankheitsbedingter Pausen war es diese Jahr wieder so weit Freitag trafen sich möglichst viele Kochbrüder zum Großreinemachen und Samstags planten Heinz S. und Heinz K. einen gemütlichen Grill-/Kochabend. Zu den Weinen aus dem Weingut Spohr gab es:

  • Gegrillte panierte Bratwurstscheiben
  • Spaghetti mit Meeresfrüchten und Scampi
  • verschiedene Fleischsorten vom Grill, sommerlicher Salate und gefüllte Folienkartoffeln
  • Bayerisch Crème mit beschwipsten Pflaumen