Durch unsere Clubreise im Oktober viel in diesem Monat unser Kochabend aus.
Im November folgt nun unser Kochen mit Damen unter der Leitung von Hans und Uli F.. Die beiden haben ein leckeres Menü für unsere Damen zusammengestellt, dass wir mit nur 7 aktive Köche zubereiten mussten. Begleitet wurden die folgende Gerichte mit Pfälzer Weinen:
- Garnelen am Spieß mit Kartoffelkruste
- Maronensuppe
- Feldsalat mit Honig-Champignons
- Gebratene Saiblingsfilets auf Rahmwirsing mit Riesling-Schaum
- Spätburgunder-Sorbet mit Gewürzbirne
- Filet Wellington mit wildem Broccoli und Zuckererbsen
- Zwetschge mit Mascarpone und Tongabohne
- Käseauswahl
