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Einen wundervollen Kochabend a´ la Paul Bocuse plante unser Kochbruder Uli…

Batho’s Kochabend – wie immer eine italienische Verführung. Inspiriert von seiner Italienreise in den Sommerferien, durften wir auch in diesem Jahr wieder ein italienisches Menü kreieren und verspeisen.

Am 15. Februar trafen wir uns zum ersten Kochabend des Jahres. Kochbruder Bernd lud zu einem asiatischen Menü. Mit Weinen aus der Pfalz und vier netten Gästen hatten wir einen schönen Abend im Haus der Küchen.

Das Jahr 2019 beginnt in der Küche des Weingut Spohr in Abenheim mit der MdC-Prüfung von Kochbruder Frank. Am Samstag den 9. Februar startete um 12 Uhr das Menü für die 4 Prüfer des Clubs. Großprotokollar Frithjof, Landeskanzler Herbert, Ehrenmitglied Wilfried und Chuchileiter Hans erwartete ein 7-Gänge-Menü. Dazu gab es begleidende Wein vom Weingut unseres Kochbruders Heinz.

Kunze bei Kochbruder Uli. Radio RPR1 Moderator Kunze war Gast in Worms bei Kochbruder Uli’s Braumanufaktur. Zu hören war das Ganze am 27. Oktober 2018 bei RPR 1. Wer nochmal reinhören/schauen möcht:

https://www.rpr1.de/blog/h%C3%B6r-mal-wein/braumanufaktur-sander-worms

Am 26. April 2011 hatte wir Moderator Kunze von RPR 1 zu Gast. Zusammen kochten wir ein Spargel-Menü. Ein kleines Video dazu gibt es hier:

https://www.youtube.com/watch?v=-5iox7viTBs